THYM PAMPLEMOUSSE
Thymus vulgaris "Pamplemousse"

-Origine : Chalusset

-Sol: Drainé

-Exposition : Soleil

-Rusticité : Zone : 6 (-17 °C à - 22 °C)

-Taille : 30 * 40 cm

Le Thym Pamplemousse, est une variété issue d'un semis spontanée dans un de nos pots. C'est un croisement des Thyms communs que nous avons en culture.  Il développe un parfum léger et frais d'agrume.

Cette plante vivace compacte produit de délicates fleurs blanches qui attirent les pollinisateurs.

Peu exigeant et rustique, il demande un entretien minimal une fois établi. En cuisine, ses feuilles parfumées enrichissent les infusions, les desserts et les plats sucrés-salés.