-Origine : Asie
-Hauteur : 1 à 3m
-Sol : drainant, léger
-Exposition : soleil
-Rusticité : Zone 6 : -17 à -23°c
La baie de Goji est originaire des régions arides d'Asie centrale et orientale, particulièrement du Tibet et de Mongolie.
Utilisée depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise, cette plante s'est progressivement implantée en Europe où elle suscite un intérêt croissant.
Le Lycium barbarum est mentionné dans les textes médicaux chinois anciens comme tonique énergétique.
Vigueur, Production et Rusticité
C'est un arbuste d'une vigueur remarquable, affichant une excellente rusticité puisqu'il tolère des températures allant jusqu'à −20∘C, le rendant adapté à toutes les régions.
C'est une plante autofertile : un seul plant suffit pour garantir une production abondante. La fructification est rapide, intervenant généralement dès la deuxième ou troisième année après la plantation. La récolte est généreuse et s'étend sur une longue période, de juillet à octobre.
Conseils pour une Réussite Assurée
Le Goji est facile à réussir. Pour obtenir un rendement maximal, une exposition en plein soleil est indispensable, car c'est elle qui favorise la teneur en sucre des fruits.
Concernant le sol, il se montre très tolérant, appréciant les sols légers et même calcaires, mais il faut absolument éviter les terres lourdes ou gorgées d'eau.
Son port est naturellement souple et sarmenteux ; il est donc essentiel de prévoir un support (treillis ou palissage) pour l'aider à se développer et pour faciliter la récolte. Une taille de formation en hiver est recommandée pour aérer l'arbuste et stimuler les pousses qui portent les fruits.
