{"product_id":"menthe-calixte-mentha-suaveolens-calixte","title":"MENTHE CALIXTE\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eMentha suaveolens 'Calixte'\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e","description":"\u003cp class=\"p3\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ci\u003e-\u003c\/i\u003e\u003cb\u003eOrigine: \u003c\/b\u003eHybride\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003e-Sol\u003c\/b\u003e : drainant, riche, frais\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003e-Exposition\u003c\/b\u003e : soleil, mi-ombre\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003e-Rusticité\u003c\/b\u003e: Zone 06 : -17°c à -22°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cb\u003e-Taille\u003c\/b\u003e : 40 x 40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003eCe cultivar dérive de l'espèce \u003cb\u003e\u003ci\u003eMentha suaveolens\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e (Menthe odorante ou Menthe Pomme), une plante vivace d'Europe du Sud et de la Méditerranée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb\u003eOrigine du Cultivar :\u003c\/b\u003e 'Calixte' est un nom de baptême (souvent d'origine grecque, signifiant \"le plus beau\") qui a été donné à cette variété par un pépiniériste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLa Sélection pour la Douceur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eL'histoire de la 'Menthe Calixte' s'inscrit dans la tendance moderne de la sélection de menthes \"douces\".\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0\"\u003e\u003cb\u003eL'Héritage Doux :\u003c\/b\u003e Tandis que la Menthe Poivrée (\u003ci\u003eM. x piperita\u003c\/i\u003e) était historiquement sélectionnée pour sa puissance et son contenu élevé en menthol, les cultivars dérivés de \u003ci\u003eM. suaveolens\u003c\/i\u003e (comme 'Calixte') sont recherchés pour leur \u003cb\u003eabsence de piquant\u003c\/b\u003e et leur \u003cb\u003eprofil fruité et agréable\u003c\/b\u003e. 'Calixte' représente l'effort des horticulteurs pour offrir une menthe idéale pour les palais sensibles, les enfants, et les usages culinaires délicats où le goût ne doit pas dominer. Son nom élégant reflète cette recherche d'une \u003cb\u003equalité gustative supérieure et raffinée\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFruité et Équilibré\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb\u003eDescription :\u003c\/b\u003e Le parfum est avant tout \u003cb\u003edoux et fruité\u003c\/b\u003e, rappelant souvent la pomme ou même légèrement le melon, typique de \u003ci\u003eM. suaveolens\u003c\/i\u003e. Il est généralement très \u003cb\u003epeu mentholé\u003c\/b\u003e, ce qui le rend très agréable et non agressif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb\u003eIntensité :\u003c\/b\u003e L'arôme est clair et prononcé lorsque la feuille est froissée ou infusée, mais il est moins persistant que celui des menthes poivrées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAspect \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb\u003ePort :\u003c\/b\u003e C'est une vivace traçante, formant des touffes dressées et vigoureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb\u003eFeuillage :\u003c\/b\u003e Les feuilles sont larges, \u003cb\u003eovales à rondes\u003c\/b\u003e, de couleur \u003cb\u003evert clair à moyen\u003c\/b\u003e, et comme la plupart des \u003ci\u003eM. suaveolens\u003c\/i\u003e, elles sont souvent \u003cb\u003elégèrement duveteuses ou veloutées\u003c\/b\u003e au toucher.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb\u003eTiges :\u003c\/b\u003e Tiges carrées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb\u003eFloraison :\u003c\/b\u003e Petits épis de fleurs blanches ou très pâles en été.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMilieu Naturel \u0026amp; Culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eComme ses parents, elle prospère dans des conditions tempérées :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb\u003eExposition :\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ePlein soleil\u003c\/b\u003e ou mi-ombre lumineuse. Le soleil est crucial pour développer la meilleure concentration d'arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb\u003eSol :\u003c\/b\u003e Sol \u003cb\u003eriche, humifère et constamment frais à humide\u003c\/b\u003e. Elle a besoin d'eau régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb\u003eRusticité :\u003c\/b\u003e Très bonne, supportant bien le gel hivernal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb\u003eMaîtrise :\u003c\/b\u003e Elle est \u003cb\u003etraçante et envahissante\u003c\/b\u003e. La culture en \u003cb\u003epot\u003c\/b\u003e ou avec une \u003cb\u003ebarrière anti-rhizome\u003c\/b\u003e est essentielle en pleine terre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Intérêts et Usages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb\u003eInfusions Douces :\u003c\/b\u003e Parfaite pour des infusions froides ou chaudes qui ne nécessitent pas l'effet piquant du menthol, idéale pour être bue le soir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb\u003eCuisine Délicate :\u003c\/b\u003e Idéale pour parfumer les \u003cb\u003esalades de fruits exotiques\u003c\/b\u003e, les confitures légères, ou pour décorer des plats où l'on souhaite une note herbacée sans dominer les autres saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb\u003eFeuillage Agréable :\u003c\/b\u003e Son feuillage velouté et bien vert en fait une plante agréable à toucher et à regarder dans le jardin d'aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MAIN VERTE ET MAIN BLEUE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56196079583607,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/5437\/6055\/files\/logocarre2048_2048.jpg?v=1765803225","url":"https:\/\/verteetbleue.com\/products\/menthe-calixte-mentha-suaveolens-calixte","provider":"MAIN VERTE ET MAIN BLEUE","version":"1.0","type":"link"}